Друзья, нашему проекту требуется ваша помощь! Будем признательны за поддержку!

Яйца снижают риск инсульта

09.11.2016 | 15:00 Автор: 2admin
| 0

yajca

Яйца и продукты на базе куриных яиц оказались полезными для здоровья сосудов мозга – включение в рацион хотя бы одного яйца в день понижает вероятность получить инсульт в пожилые годы на 12%, заявляют ученые.

«Яйца имеют массу плюсов, в том числе они содержат антиоксиданты, которые, как показывают последние эксперименты, снижают степень кислородного «давления» на клетки и сбивает воспаления. И к тому же яйца являются отличным источником белков, снижающих, как мы знаем, давление в сосудах», — заявил Доминик Александр из Института EpidStat в Энн-Арборе.

Александр и его коллеги пришли к такому выводу, проанализировав исходные данные и выводы семи ранее опубликованных работ, авторы которых изучали то, как различные виды еды, в том числе и яйца птиц, влияют на здоровье сердца и сосудов и вероятность развития коронарной болезни сердца, инсультов и инфарктов.

Наблюдения, как утверждают Александр и его коллеги, помогли его команде раскрыть интересный феномен – оказывается, что употребление хотя бы одного яйца в день положительно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы, уменьшая вероятность развития инсульта на 12%, а коронарной болезни сердца – на 3-10% в зависимости от страны, где велись наблюдения.

Подобные результаты, как рассказывают исследователи, были зафиксированы в большинстве изученных ими работ, причем яйца, что интересно, по-разному влияли на здоровье мужчин и женщин. К примеру, в случае с инсультами употребление яиц благотворнее сказывалось на мужчинах (15%), чем на женщинах (8%), а с коронарной болезнью дело обстояло наоборот – женщинам они заметно помогали (19%), а на мужчин почти не действовали (2%).

Что интересно, употребление большего числа яиц не понижало шансы на развития и той и другой болезни. Соответственно, не обязательно переходить на полностью «яичную» диету — можно остановиться и на одном яйце в день, получая те же плюсы, заключают ученые.

источник:  vkcom/1vpetrozavodske

  

Добавить комментарий